Первое в России заведение ресторатора Джейми Оливера открыл петербургский холдинг Ginza Project. Меню аналогично тем, что встречаешь в любом из Jamie’s Italian в 30 других городах мира: антипасти, равиоли и ризотто, паста и горячие блюда, по традиции итальянские. Рецептуру совсем немного изменили под русский вкус: в еду, например, добавляют поменьше перца чили. В дополнение к гастрономии предлагают большую винную карту и хлеб из собственной пекарни.